ART BENTO

Con el nombre de BENTO se le conoce en Japón al alimento para llevar, preparado en casa, el cual se consume en los lugares de trabajo, el colegio, la universidad, etcétera, vamos, el plato que nos preparaba nuestra madre con tortilla o arroz cuando nos íbamos de excursión de pequeños, aunque en Japón lo han elevado a la sexta potencia y puedes encontrar “bento shops” donde puedes comprar bentos ya preparados y listos para comer donde haga falta.

Toda una pena tener que hincarle el diente....